Bolinhos de Chuva Quentão

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Ingredientes
  • 1 embalagem de mistura para bolinho de chuva tradicional
  • 2 ovos
  • 50 ml de leite
  • 2 maças picadas sem sementes e sem casca
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 100 ml de suco de uva
  • 1 colher (sopa) de gengibre ralado
Como fazer
  1. Em uma panela, aqueça o suco de uva e coloque as maças para que cozinhem.
  2. Depois de 5 minutos, retire do fogo e resfrie.
  3. Em uma tigela, junte a mistura para bolinho de chuva tradicional, com os ovos, o leite e o suco com os pedaços de maça.
  4. Misture bem e adicione o gengibre ralado.
  5. Frite as bolinhas em óleo quente e despeje em papel absorvente para secar e logo apos polvilhe o açúcar e a canela.
Docinhos, Bolinhos, Frutas

Crédito da receita:
www.donabenta.com.br

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Miriam Antraco de Lima
Tags: Canela, Brasileira, Culinária Popular, Docinhos, Doces, Açúcar, Canela em Pó, Receitas com Suco de Fruta, Gengibre, Bolinhos
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