Bolinho de siri

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Bolinho de siri
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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • 1 lata de cerveja
  • 2 xícaras (chá) de batata cozida e espremida
  • 2 xícaras (chá) de carne de siri
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
  • 1 colher (chá) de molho de pimenta
  • Sal a gosto
  • Óleo, o suficiente
Como fazer
  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento e a cerveja. Reserve.
  2. Misture em uma outra tigela, a batata, a carne de siri, a salsinha, o molho de pimenta e o sal.
  3. Modele os bolinhos, passe-os na massa de cerveja reservada e frite-os no óleo quente.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Abençoada Jesus
Tags: Amido De Milho, Salsinha, Receitas Salgadas, Lanches, Molho de pimenta, Culinária Popular, Brasileira, Salgadinhos, Sal, Comida de Boteco, Farinha de Trigo, Fermento químico em pó, Cerveja, Batata cozida, Peixes e Frutos do Mar, Bolinhos, Carne de Siri
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Este comentário foi relevante? 0

sempre muito bom

malvina ayub - em 21/04/2013
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