bolinho de sardinha

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Ingredientes
  • 2 batatas grandes, cozidas sem, casca e amassadas;
  • 2 latas de sardinhas sem espinha e sem óleo ;
  • 1 cebola picada ;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 2 ovos (as claras em neve);
  • 2 colheres de salsa, orégano, pimenta do reino, coentro, cominho e sal a gosto;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 1 envelope de sazon verde;
  • Pão duro ralado, para polvilhar os bolinhos, ou farinha de rosca;
  • Óleo para fritar;
Como fazer
  1. Misture tudo muito bem.
  2. Modele os bolinhos, passe-os no farelo de pão e frite em óleo quente.
  3. Rendimento: 8 porções.

Receita indicada por igor ceschin
Tags: Pimenta do reino, Cominho, Bolinhos, Receitas de Peixes, Peixes e Frutos do Mar, Alho, Farinha de rosca, Orégano, Sardinha em lata, Entradas, Claras em neve, Coentro, Sal, Acompanhamentos, Sardinha, Farinha de trigo, Peixe, Clara de ovo, Receitas Salgadas
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gostei muito desta receita o preparo é muito fácil , e os ingredientes são fácil de encontrar

mary - em 23/07/2007
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