Bolinho de Salsicha

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Ingredientes
  • 10 salsichas
  • 500 gramas de batatas
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de Salsa picada
  • sal à gosto
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • farinha de rosca
  • óleo para fritar
Como fazer
  1. Cozinhar as batatas com água e sal, passar no espremedor, juntar 1 ovo, 2 salsichas amassadas, a Salsa picadae a farinha de trigo.
  2. Abrir um pouco a massa na mão, recheie com 1/2 salsicha, feche bem, passe no ovo batido, depois na farinha de rosca e frite no óleo.

Receita indicada por josé neves
Tags: Acompanhamentos, Salsicha, Sal, Entradas, Receitas Salgadas, Farinha de rosca, Farinha de trigo, Bolinhos
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