Bolinho de Pão

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Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de pão amanhecido ralado
  • 1 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 2 ovos inteiros
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • Sal, Pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
Como fazer
  1. Misture todos os ingredientes em um recipiente, faça as bolinhas e frite-as.
  2. Coloque em seguida sobre papel absorvente e sirva quente.
Fritar em fogo nem tão alto. Do contrário, poderá queimar.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Claudio Prevedello Bento
Tags: Bolinhos, Culinária Popular, Queijo Ralado, Lanches, Salgadinhos, Parmesão, Receitas Salgadas, Parmesão ralado, Cheiro verde, Brasileira
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