Bolinho de milho tipo croquete

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Ingredientes
  • 2 latas de milho com água
  • 3 colheres (sopa) rasa de margarina
  • 1 cebola cortada
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 3/4 XÍCARA (CHÁ) MAIZENA
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 ovo ligeiramente batido
  • Sal e salsa a gsto
  • Claras e cabelinho de anjo para empanar
Como fazer
  1. Refogar a cebola na margarina, colocar o leite, o milho batido no liquidificador. quando ferver colocar a farinha de uma só vez, colocar a salsa, o sal e ovo e mexer bem.

Receita indicada por Nayara Dorigueli
Tags: Salgadinhos, Receitas Salgadas, Clara de ovo, Entradas, Farinha de Trigo, Receitas com Caldo, Receitas de Croquete, Bolinhos, Empanados, Amido De Milho, Acompanhamentos, Milho, Caldo de Galinha
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