Bolinho de milho com milharina

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1/2 xicara de óleo
  • 1 lata de milho verde sem caldo
  • 1 xicara de farinha de trigo
  • 2 xicaras de açucar ( coloco 1 xicara)
  • 6 colheres de sopa de milharina
  • 1 xicara de coco ralado
  • 1 colher de sopa de fermento Royal
  • 1 colher de sopa de erva doce
Como fazer
  1. Bater os ovos o oleo o milho e o açucar no liquidificador, em um tigela colocar os ingredientes secos e misturar bem.
  2. Juntar os ingredientes e mexer até que se torne uma massa homogenea.
  3. Colocar em forminhas de papel para assar, eu coloco as forminhas de papel dentro de formas de empada.

Receita indicada por SILVIA ALMEIDA
Tags: Milho, Acompanhamentos, Entradas, Bolinhos, Farinha de trigo, Milharina, Erva doce, Coco Ralado, Açúcar, Receitas Salgadas, Milho verde
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