Bolinho de mandioca com queijo coalho

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Bolinho de mandioca com queijo coalho
Bolinho de mandioca com queijo coalho
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Ingredientes
  • 350 g de mandioca cozida com sal
  • 100 g de queijo coalho picado
  • oleo p/ fritar
Como fazer
  1. Amasse a mandioca em consistência de purê Com esse purê faça bolinhos.
  2. Abra cada bolinho e recheie com queijo picado Enrole os bolinhos em forma de croquete Aqueça bem o oleo e frite Dá mais ou menos 12 unidades.

Receita indicada por BEATRIZ moraes
Tags: Acompanhamentos, Comida de Boteco, Bolinhos, Mandioca, Queijo Coalho, Queijo, Receitas Salgadas, Entradas
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BIA - em 20/03/2008
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