Bolinho de mandioca com calabresa e catupiry

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Bolinho de mandioca com calabresa e catupiry
Bolinho de mandioca com calabresa e catupiry
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Ingredientes
  • 1kg de mandioca
  • 250g de calabresa picada
  • 200g de requeijão culinário (catupiri)
  • Salsinha
  • Cebolinha
  • Sal
  • Pimenta a gosto.
Como fazer
  1. Cozinhar a mandioca até o ponto de massa.
  2. Misturar com os outros ingredientes (menos o catupiry).
  3. Na hora de levar à forma, deixar um pequeno "buraco" para acrescentar o catupiri.
  4. Depois, é só fritar para servir.

Receita indicada por Abençoada Jesus
Tags: Pimenta do reino, Linguiça calabresa, Salsinha, Entradas, Comida de Boteco, Acompanhamentos, Catupiry, Mandioca, Bolinhos, Receitas Salgadas, Cebolinha, Requeijão Culinário
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Paty você e dez,bjs

sancook - em 10/01/2013
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