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Bolinho de Fubá da Vovó

Bolinho de Fubá da Vovó

vegetariana

0

Tempo de preparo

15 min

Porção

18 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,23

Informação nutricional

Valor nutricional

77,76 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 09/06/2014

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o sal, o açúcar e o fermento.

  • 2. Em outro recipiente, bata os ovos até ficarem homogêneos, junte o iogurte e mexa. Misture os ingredientes e, batendo sempre, acrescente a manteiga derretida.

  • 3. Passe manteiga nas mãos e faça bolinhas achatadas com a massa.

  • 4. Unte a frigideira, deixe aquecer, coloque os bolinhos e vire-os sempre, para que os dois lados dourem igualmente.

  • 5. Para incrementar seus bolinhos, corte um pedaço de queijo branco em cubos e coloque no meio dos bolinhos, quando estiver enrolando-os.

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Comentários
Andréia

Andréia

20/06/2014

Esse bolinho não pode ser assado?

CyberCook

CyberCook

20/06/2014

Olá Andréia! Podem ser assados sim! Leve ao forno pré aquecido (200ºC) em assadeira untada até que estejam dourados por fora. Você pode ainda pincelar uma gema de ovo diluída em água por cima dos bolinhos para que fiquem mais dourados. Atenciosamente, Equipe Cybercook