Bolinho de Fubá com Recheio de Queijo

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Bolinho de Fubá com Recheio de Queijo
Bolinho de Fubá com Recheio de Queijo
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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara(chá) de fubá
  • 1/4 xícara (chá) de amido de milho
  • 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 200 g de muçarela cortada em cubos pequenos
Como fazer
  1. Ferva o leite,a manteiga e o sal.
  2. Acrescente o fubá,o amido de milho e a farinha de trigo e por último,o parmesão ralado.
  3. Mexa até que solte da panela.
  4. Coloque a massa em um recipiente e acrescente os ovos ligeiramente batidos e sove bem.
  5. Deixe amornar e recheie com a muçarela.
  6. empaneem farinha de trigo e frite em óleo bem quente.

Cozinha:
Receita indicada por FERNANDA SIVA
Tags: Parmesão ralado, Parmesão, Queijo Ralado, Salgadinhos, Farinha de trigo, Lanches, Fubá, Amido De Milho, Mussarela, Bolinhos, Queijo, Receitas Salgadas
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Este comentário foi relevante? 0

estas bolitas son muy ricas gracias por la receta.

elita - em 03/02/2013
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