Bolinho de coco

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Ingredientes
  • 100 g de coco ralado
  • 100g de açúcar
  • 10 g de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 c sopa de creme de leite
Como fazer
  1. Preaqueça o forno à 180C.
  2. Misture todos os ingredientes.
  3. Forme bolinhas de 2 cm de diâmetro, depois "pince" cada uma delas com as pontas dos dedos para formar uma pirâmide.
  4. Coloque os doces sobre uma forma forrada com papel alumínio enfarinhada com algum espaço entre eles e asse por cerca de 10min.
  5. Retire do forno e deixe esfriar.
Cuidado pois eles assam rápido e podem queimar embaixo.


Receita indicada por Simone Cardoso
Tags: Açúcar, Papel alumínio, Creme de Leite, Farinha de Trigo, Coco Ralado, Docinhos, Bolinhos, Doces
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