Bolinho de chuva salgado

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 2/3 de xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar
Como fazer
  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa grossa e lisa.
  2. Frite colheradas da massa em óleo quente até dourar.
  3. Escorra em papel-toalha e sirva.
  4. Dica: Essa é uma massa básica para frituras salgadas, você pode adicionar qualquer ingrediente do seu gosto que fica uma delícia.
Mariana Maluf


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por José Roberto Zenyik
Tags: Sal, Doceria, Culinária Popular, Brasileira, Parmesão, Receitas de bolinho de chuva, Bolinhos, Receitas Salgadas, Doces, Queijo Ralado, Parmesão ralado, Docinhos, Farinha de trigo
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