Bolinho de Chuva

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Como fazer
  1. Bolinho de Chuva Ingredientes - 1 xícara (chá) de farinha de trigo - 1/2 xícara (chá) de amido de milho - 1/2 colher (sopa) de fermento em pó - 2 ovos inteiros - 1/2 xícara (chá) de leite (temperatura ambiente) - 4 colheres (sopa) de açúcar - óleo para fritar - açúcar e canela a gosto Modo de Preparo Misture bem os 6 primeiros ingredientes.
  2. Frite às colheradas no óleo quente, até dourar.
  3. Escorra sobre papel absorvente.
  4. Passe no açúcar misturado com a canela.
  5. Sirva a seguir.
  6. Rendimento: aproximadamente 35 unidades.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Cecília Valério Rocha
Tags: Culinária Popular, Docinhos, Farinha de trigo, Doceria, Brasileira, Receitas de bolinho de chuva, Doces, Bolinhos
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Bolinho de chuva


Minha irmã Serena fez esta receita e eu adorei.

Rafael Gordilho Barbosa - em 02/07/2013
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