Bolinho de Chuva

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Ingredientes
  • farinha até dar ponto
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
Como fazer
  1. Bata os ovos.
  2. Ponha o açúcar e continue batendo, até ficar homogêneo.
  3. Acrescente o sal, o leite e o fermento.
  4. Misture bem e vá colocando a farinha até dar o ponto (que não escorra da colher quando você pegar).
  5. Frite em óleo quente e fogo baixo.
  6. Polvilhe com canela e açúcar.
  7. Bom apetite.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Laura V. Sacconi
Tags: Brasileira, Doceria, Docinhos, Fermento químico em pó, Bolinhos, Doces, Açúcar, Culinária Popular, Receitas de bolinho de chuva
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Bolinho de chuva


Acabei de fazer, mas não sei se soube fritar, pois os bolinhos ficaram crús por dentro.
Achei que a massa ficou com pouco açúcar.
(Margareth Lattufe Garcia)

Margareth Lattufe Garcia - em 02/07/2013
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Muito bom!


Essa receita fica uma delicia recheado com bananas.

Adriana - em 02/07/2013
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ótima receita


Fácil de fazer e cai muito bem em um dia frio como esse aqui em sp.

Edson Kimura - em 02/07/2013
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Bom e Fácil


Muito fácil de fazer e fica uma delícia.

Lucimar Godoy - em 02/07/2013
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Sequinho e macio!


Essa receita é a melhor que já vi! Os bolinhos ficaram sequinhos, macios e saborosos, sem ficarem engordurados. Nota 10!

Vivian Novaretti - em 02/07/2013
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Parabéns


Nunca havio feito bolinho de chuva e ficou perfeito. Realmente com esta receita é muito simples e ficou uma delícia. Obrigado!

Marcelo - em 02/07/2013
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mais simples de fazer e mais gostoso de comer !!


Parabéns para a Laura , pois é a receita mais símples e a que fica mais saborosa !!
nota 10 !

ana maria - em 02/07/2013
Vídeos - Como Fazer