Bolinho de Chuva

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Ingredientes
  • Bolinho de chuva
  • Receita de Sônia de Toledo.
  • 1 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • ½ xícara de leite
  • ½ colher (sopa) de fermento royal
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de vinagre
Como fazer
  1. Misture tudo e vá pingando às colheradas no óleo quente Abaixe o fogo para fritar por dentro.
  2. Coloque no papel absorvente.
  3. Passe em açúcar e canela em pó.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Sonia de Toledo
Tags: Brasileira, Açúcar, Receitas de bolinho de chuva, Culinária Popular, Doces, Docinhos, Doceria, Farinha de trigo, Vinagre, Bolinhos
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