bolinho de chuva leve e crocante

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bolinho de chuva leve e crocante
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Ingredientes
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • canela e açúcar para jogar por cima
  • óleo para fritar
Como fazer
  1. Misture bem os ingredientes.
  2. Frite às colheradas, no óleo quente.
  3. Passe no açúcar com a canela.
  4. Coloque em papel toalha.
  5. Obs: não frite em fogo alto, pois pode ficar cru por dentro.
  6. Quando começar a fritar, coloque no fogo médio ou baixo.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Míriam Lúcia Martins de Oliveira
Tags: Amido De Milho, Açúcar, Brasileira, Bolinhos, Doces, Receitas de bolinho de chuva, Docinhos, Culinária Popular, Doceria, Farinha de trigo, Fermento químico em pó, Canela
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Este comentário foi relevante? 2

Que Delícia


Fácil de fazer e delicioso!!

Com certeza é o lanche certo para a meninada!!

Ameii a receita!! Parabéns!!!

Elis Cristina - em 14/08/2012
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Ficou delicioso. Com um chimarrão então... Hummm!

Só não consegui que ficassem bonitinhos. rs

Val - em 15/09/2015
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta de Millu - 30/09/2015 Oi Val !!! Fiquei muito feliz que voce gostou do bolinho de chuva ! Adoro trocar de receitas e fazer novas amizades qualquer coisa estou por aqui !! vou te adicionar na minha lista de amigos do cybercook . Beijos!!!
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Muito bom


fácil gostoso e bom para receber aquelas visitas de ultima hora no fim da tarde hum com cafezinho é muito bom!

Fran - em 15/08/2012
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Gostaria de saber se posso usar o trigo com fermento,muito grata.

suzana - em 06/12/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Suzana, boa tarde!

Pode sim.

Abraços,

Equipe CyberCook
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Bolinho de chuva td de bom


Millu amei sua receita vou copiar,bjos amada!

Tenha uma abençoada semana.

fatima morena - em 14/10/2012
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dica


experimente colocar banana na massa do bolinho fica tudo de bom!!!!

lais de oliveira - em 15/08/2012
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amo boliho de chuva!to gravida do terceiro filho e pertubo minha mãe pra fazer pq eu não acerto de jeito nenhum.vou tentar sua receita.

kekel - em 15/08/2012
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Amei


Hummmmmmm.......... uma delicia de receita espero que venha mais para adoçar os nossos dias. Parabéns

Ana Grasiele - em 13/08/2012
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Delícia de bolinho


esse bolinho de chuva é o mais gostoso que já comi. É bem fácil de fazer e fica bem sequinho. E você pode também substituir o açúcar comum pelo o adoçante culinário. Fica o mesmo sabor e quem não pode ingerir açúcar vai adorar. Fikadika

Flavinha - em 10/08/2012
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Já comi muito!!!


Pode fazer uma porção pra mim que eu como sozinho.

Rafael Bomfim - em 10/08/2012
Vídeos - Como Fazer