Bolinho de Chuva com Cobertura de Chocolate

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Bolinho de Chuva com Cobertura de Chocolate
Bolinho de Chuva com Cobertura de Chocolate
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Ingredientes
  • 3 ovos,
  • 3 colheres (sopa) de óleo,
  • 1 colher (sopa) de vinagre,
  • 3 e 1/2 xicaras de farinha de trigo.
  • 1 xicara de açucar,
  • 1 colher de fermento em pó.
  • Cobertura:
  • 8 colheres de (sopa) de açucar,
  • 2 colheres de chocolate em pó,
  • 2 colheres de margarina,
  • 4 colheres de leite,
  • 1 colherinha de aroma artificial de rum.
Como fazer
  1. Massa: Amassar com as mãos e fazer os bolinhos da forma que desejar ou tipo rosquinhas.
  2. Fritar no óleo quente.
  3. Depois de frito preparar a cobertura.
  4. Cobertura: Colocar todos os ingredientes numa panela, levar ao fogo mexendo sempre, até ferver bem e soltar do fundo da panela.
  5. Retirar do fogo, mexer bem, despejar em cima de cada bolinho.
Ótimo para um fim de tarde


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Rosecler Alves Dal Bó
Tags: Culinária Popular, Farinha de trigo, Brasileira, Doces, Açúcar, Docinhos, Chocolate em pó, Vinagre, Receitas de bolinho de chuva, Fermento químico em pó, Bolinhos, Chocolate, Doceria, Receitas com Chocolate
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