bolinho de carne

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Ingredientes
  • 01 kg de patinho moído duas vezes
  • 100g de creme de cebola em pó
  • 02 colheres de sopa de alho picado
  • 250ml de molho barbecue
  • 100g de curry
  • 60 ml de molho de pimenta
  • Sal a gosto
  • 01 kg de gordura hidrogenada para fritar
Como fazer
  1. Em uma tigela amasse bem todos os ingredientes até formar uma massa bem homogênea. acrescente sal se necessário.
  2. Modele os chumbinhos em bolinhas pequenas, pois, é um pouco picante.
  3. Frite os chumbinhos na gordura bem quente.
  4. Os chumbinhos vão ficar bem pretinhos por conta de seus temperos.
  5. Sirva com molho de ketchup ou barbecue.

Receita indicada por Shanna de Moura Silva
Tags: Entradas, Sal, Alho, Curry, Barbecue, Molho Barbecue, Bolinhos, Acompanhamentos, Molho de pimenta, Patinho, Mistura para sopa, Creme de Cebola, Receitas Salgadas
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