Bolinho de Batata

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Ingredientes
  • 1 envelope de preparado para fazer croquetes
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de batata cozida e espremida
  • 1 ovo
  • óleo para fritar
Como fazer
  1. Numa panela, dissolva o conteúdo do preparado para croquetes no leite.
  2. Leve ao fogo, mexendo sempre, até soltar do fundo.
  3. Tire do fogo, junte a batata e o ovo, misturando até ficar bem homogêneo.
  4. Molde bolinhos com o auxílio de duas colheres e frite no óleo, não muito quente.
  5. Escorra em toalha de papel e sirva a seguir.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Elaine Mariz Campos
Tags: Receitas de Batata, Bolinhos, Batata cozida, Entradas, Brasileira, Receitas Salgadas
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