Bolinho de Batata Frita e Queijo

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Bolinho de Batata Frita e Queijo
Bolinho de Batata Frita e Queijo
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Receita indicada pelo Canal Sanduba Insano
Ingredientes
  • 500 gramas de batata asterix
  • 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 pitada de pimenta caiena
  • 1/2 colher (sopa) de páprica defumada
  • 1 pitada de orégano
  • sal e pimenta a gosto
  • 100 gramas de queijo mussarela
  • óleo para fritar
Como fazer
  1. Descasque as batatas e leve-as para cozinhar.
  2. Deixe-as cozinhando por cerca de 6 minutos.
  3. Retire do fogo e espere esfriar.
  4. Rale as batatas no ralador grosso.
  5. Coloque as batatas raladas em um recipiente.
  6. Tempere com páprica, pimenta e orégano.
  7. Adicione a farinha e o queijo.
  8. Misture tudo até ficar homogêneo.
  9. Faça bolinhos do tamanho que preferir.
  10. Frite em óleo bem quente.
  11. Retire com uma escumadeira e coloque em uma travessa com papel toalha.
  12. Sirva em seguida.
Créditos da Receita: Sanduba Insano

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Aperitivos e antepastos, Lanches e festas, Teamcook, Batata cozida, Bolinhos, Sanduba insano, Culinária Popular, Queijo, Teamcook-sandubainsano
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