Bolinho de Batata com Maionese (de batata)

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Ingredientes
  • 06 batatas grandes
  • 01 colher (sppa) de margarina
  • 01 colher (sopa) de fermento em pó
  • 01 ovo
  • 03 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 02 xícaras de farinha de trigo
  • Maionese de Batata
  • 03 batatas cozidas
  • 01 cenoura
  • 1/4 xícara de leite
  • 1 pitada de sal
  • gotas de vinagre
  • 1/2 xícara de azeite de oliva
  • mostarda
Como fazer
  1. Cozinhe e amasse as batatas.
  2. Adicione os demais ingredientes e sove até soltar das mãos.
  3. Faça bolinhas e frite óle quente.
  4. Para a maionese, bata os ingredientes no liquidificador.
  5. Sirva com os bolinhos.

Receita indicada por Eduardo Feijó
Tags: Farinha de trigo, Acompanhamentos, Fermento químico em pó, Receitas Salgadas, Parmesão ralado, Vinagre, Receitas de Batata, Queijo Ralado, Azeite, Bolinhos, Entradas, Azeite de oliva, Parmesão, Maionese
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