Bolinho de batata baroa

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Ingredientes
  • 1 kg de batata baroa cozida e espremida
  • 4 ovos batidos inteiros
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 cebola grande batida
  • salsa à gosto (com bastante é melhor)
  • pimenta do reino e sal
Como fazer
  1. Misture todos os ingredientes muito bem, para que fique uma massa homogênea.
  2. Frite às colheradas como bolinho de chuva.
  3. Sirva quente.

Receita indicada por Sandra Montechiari
Tags: Pimenta do reino, Entradas, Receitas de Batata, Mandioquinha, Bolinhos, Receitas Salgadas, Acompanhamentos, Fermento químico em pó, Farinha de trigo
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Nota 10!


Muito gostoso e fácil de fazer, até a vovó curtiu!!

Letty - em 30/05/2012
Vídeos - Como Fazer