Bolinho de banana

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Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 gemas
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 5 bananas em rodelas
  • 2 claras em ponto de neve
Como fazer
  1. Em uma vasilha ou batedeira, junte a farinha de trigo, gemas sal, açúcar, fermento e leite.
  2. Retire da batedeira, junte as bananas e as clarasem ponto de neve.
  3. Frite as colheradas em óleo bem quente.
  4. Polvilhe açúcar e canela para servir.

Receita indicada por Maria Aparecida S dos Santos
Tags: Docinhos, Receitas com Banana, Canela, Clara de ovo, Açúcar, Farinha de trigo, Fermento químico em pó, Doces, Canela em Pó, Gema de Ovo, Bolinhos
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