Bolinho de Bacalhau

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Bolinho de Bacalhau
Bolinho de Bacalhau
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Receita indicada por Tasca do Arouche
Ingredientes
  • 1 kg de bacalhau desfiado
  • 1 kg de batata cozida sem pele
  • azeite a gosto
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • salsinha picada a gosto
  • molho picante a gosto
  • sal a gosto
Como fazer
  1. Faça uma massa com a batata, misture o bacalhau, a salsinha, o molho picante e o sal.
  2. Doure o alho e a cebola no azeite e junte à massa.
  3. Forme os bolinhos depois é só fritar em óleo por imersão.
  4. Sirva ainda quente.

Cozinha: Portuguesa
Fotos por: Tasca do Arouche
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Alho, Bolinhos, Salsinha, Bacalhau, Batata cozida, Receitas de Bolinho de Bacalhau, Azeite
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