Bolinho de bacalhau especial

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • 500g de bacalhau
  • 500g de batas cozidas e espremidas
  • salsinha bem picada
  • 4 ovos (claras em neve
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 caldo knor de bacalhai
Como fazer
  1. bata as claras em nevebem firme, reserve.
  2. cozinhe as batatascom o caldo knor, amasse e adicione os demais ingredientes, por ultimo as clarasem neve.
  3. Pegue colheradas com a colher.
  4. Utilizando duas colheres dê o formarto dos bolinhos.
  5. Frite em óleo bem quente.
  6. DICA: Utilizando as clarasevita que o bolinho se desmanche ao fritar.

Cozinha: Portuguesa
Receita indicada por ivonete vasconcelos de gouveia
Tags: Receitas Salgadas, Bacalhau, Clara de ovo, Peixe, Salgadinhos, Bolinhos, Claras em neve, Comida de Boteco, Alho, Lanches, Salsinha, Receitas de Bolinho de Bacalhau, Cozinha Internacional, Portuguesa
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 0

Fiz na festa da minha filha e todos pediram a recieta.

familia gouveia - em 14/09/2008
Vídeos - Como Fazer