Bolinho de Arroz Recheado com Queijo

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Bolinho de Arroz Recheado com Queijo
Bolinho de Arroz Recheado com Queijo
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Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 2 ovos inteiros
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Sal à gosto
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 100 g de mussarela cortadas em cubinhos
Como fazer
  1. Misturar em uma tigela todos os ingredientes, menos a mussarela, até formar uma massa.
  2. Fazer bolinhas dessa massa e abrir ao meio para rechear com cada cubinho de mussarela.
  3. Depois que fechar a bolinha levar para fritar.
Crédito da receita:
Tudo gostoso

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Simone Ninho
Tags: Mussarela, Cheiro verde, Parmesão ralado, Arroz Cozido, Receitas de Bolinho de Arroz, Sul, Farinha de trigo, Brasileira, Queijo Ralado, Parmesão, Doces, Mousses e Pudins, Bolinhos, Arroz, Queijo
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Meu esposo adora esses bolinhos!

mone - em 20/06/2014
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