Bolinho de arroz

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Ingredientes
  • * 2 xícaras de arroz cozido
  • * 1 ovo
  • * 1 pitada de sal
  • * 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • * Oléo para fritar
Como fazer
  1. # Misture todos os ingredientes.
  2. # Amasse bem, com as mãos, até que os ingredientes estejam aglutinados.
  3. # Esquente o oléo numa frigideira funda, numa quantidade que cubra os bolinhos.
  4. # Com uma colher de sopa, molhada, separe uma quantidade da massa para que fiquem pequenos bolinhos, e coloque no oléo quente.
  5. # Deixe fritar até que fiquem dourados, mas não muito.
  6. # Secar em papel toalha.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Antonio Henrique Silva de Sousa
Tags: Arroz, Receitas de Bolinho de Arroz, Bolinhos, Receitas Salgadas, Brasileira, Culinária Popular, Lanches, Arroz Cozido, Farinha de trigo, Salgadinhos
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