Bolinho de Arroz com Queijo

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Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de queijo prato picado
  • 1 clara de ovo batida
  • 1 colher de (sopa) de salsinha óleo para fritar
Como fazer
  1. Amasse o arroz com um garfo.
  2. Acrescente a clarae os temperos.
  3. Faça os bolinhos, colocando um cubo de queijono meio de cada um.
  4. Feche bem.
  5. Passe na farinha e leve à geladeira por, no mínimo, uma hora.
  6. Numa frigideira, aqueça o óleo e frite os bolinhos até que fiquem dourados.

Cozinha:
Receita indicada por Carla Alves Ribeiro martins
Tags: Arroz, Farinha de trigo, Salgadinhos, Arroz Cozido, Acompanhamentos, Receitas de Bolinho de Arroz, Queijo, Salsinha, Receitas Salgadas, Clara de ovo, Lanches, Bolinhos
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