Bolinhas de Queijo

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Bolinhas de Queijo
Bolinhas de Queijo
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Ingredientes
  • 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (de chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • sal (a gosto)
Como fazer
  1. Coloque a margarina dentro do leite fervendo, tempere com o sal e acrescente a farinha.
  2. Deixe cozinhar, mexendo sempre até a massa ficar lisa.
  3. Depois que esfriar fazer bolinhas, colocando pedacinhos de queijo dentro, passar no ovo e farinha de rosca e fritar em bastante óleo quente.
Crédito da receita:
Receita de Salgadinhos

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Alexandre Zanca Bacich
Tags: Receitas Salgadas, Queijo, Brasileira, Farinha de trigo
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