Bolinhas de Queijo Práticas

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Ingredientes
  • 3 dente(s) de alho
  • 4 colher(es) (sopa) de margarina
  • 1 tablete(s) de caldo de frango
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
Como fazer
  1. Em uma panela frite o alho na margarina.
  2. Junte 2 xícaras (chá) de água e o caldo de galinha e espere levantar fervura.
  3. Retire do fogo e junte a farinha de trigo de uma só vez, misture bem até desprender da panela.
  4. Deixe esfriar e depois faça bolinhas com pequenos quadrados de mussarela e frite.
  5. Dica: se quiser tempere o queijo com orégano e azeite.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Alessandra Santos
Tags: Queijo, Receitas Salgadas, Caldo de Galinha, Farinha de trigo, Salgadinhos, Brasileira, Receitas com Caldo, Margarina, Caldo de frango, Lanches, Culinária Popular
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Falta alguma coisa


A bolinha fica crocante, mas vinte minutos depois se torna dura. Fiz para meu filho, de dois anos, que gosta muito de novidades. Ele comeu uma e nada mais. Para mim, fica um pouco enjoativa, com gosto de caldo de galinha. Achei ruim, não voltarei a fazer.

Leila Araújo - em 17/01/2013
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RECEITA PRÁTICA, RÁPIDA E ECONÔMICA


ESSA MASSA PODE SER RECHEADA COM QUALQUER COISA. QUEIJOS, CHARQUE, CARNE DE SOL, CALABRESA, PRESUNTO, CAMARÃO, BACALHAU, FRANGO, ETC; MUDANDO APENAS O SABOR DO CALDO. COM CALABRESA E PRESUNTO EU USARIA O CALDO DE BACON, POR EXEMPLO.

FÁCIL E ECONÔMICA. MUITO BOA!

PARABÉNS!

MARÍLIA SIQUEIRA - em 04/10/2009
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Faltou


Não entendi!

Onde vai o queijo?

Bel - em 23/09/2009
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Belonice

Boa Tarde

Rechei as bolinhas com pedaços de mussarela. Pode temperar a mussarela com orégano.

Abraços

Equipe Cyber Cook
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