Bolinhas de queijo crocantes

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Ingredientes
  • 1 ovo
  • Quanto baste de queijo meio seco
Como fazer
  1. Rale o queijo (o queijo fresco depois de seco ou meio duro) e adicione o ovo até que dê liga para enrolar.
  2. Frite em óleo bem quente! Sirva ainda quente.
  3. Ele fica crocante por fora e macio por dentro!.
Esta receita quem a fazia era a minha avó desde que eu era bem pequeno! Nossa já faz muito tempo! Hoje eu a faço de memória pois nunca a encontrei em livro algum!


Receita indicada por Milton M Mendes
Tags: Receitas Salgadas, Lanches, Salgadinhos, Queijo
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Duvida


Ola, sou iniciante e gostaria de saber que queijo usar ? O que e queijo seco? Tem uma marca especifica melhor e qual tipo ? Muito grata

Dribruno - em 25/05/2011
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Duvida


Ola, sou iniciante e gostaria de saber que queijo usar ? O que e queijo seco? Tem uma marca especifica melhor e qual tipo ? Muito grata

Dribruno - em 25/05/2011
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Duvida


Ola, sou iniciante e gostaria de saber que queijo usar ? O que e queijo seco? Tem uma marca especifica melhor e qual tipo ? Muito grata

Dribruno - em 25/05/2011
Vídeos - Como Fazer