Bolinhas de bacalhau

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Bolinhas de bacalhau
Bolinhas de bacalhau
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Ingredientes
  • 500g de pao duro (dormido) .
  • 1 ovo.
  • 100ml de leite.
  • 1 cebola media .
  • 1 dente de alho.
  • uma pitada de pimenta negra (pimenta do reino)
  • cheiro verde a gosto.
  • Bacalhau 300g .
  • 100ml de farinha de trigo .
  • Farinha de rosca (pao ralado)
  • 2 ovos .
  • Olio .
Como fazer
  1. ( A farinha de Rosca nao adiciona nem os 2 ovos pois e para o final) Molhe o pao duro com leite,e todos os engretientes en um liquidificador.
  2. Bater tudo ,levar ao microondas por 4 minutos,2 minuto tira mintura depois mas 2 minuto total de 4 tira e faz bolinhas ,passa na farinha de rosca nos 2 ovos e +uma vez na farinha de rosca. frita en olio quente.
rende 40 nolinhas,


Receita indicada por Guiomar Lopez Da Silva
Tags: Pimenta do reino, Bacalhau, Farinha de trigo, Salgadinhos, Receitas Salgadas, Azeite, Peixe, Lanches, Alho, Farinha de rosca
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