bolinha de queijo especial

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Ingredientes
  • 400g de queijo minas padrão ou meia cura.
  • 400g de queijo muçarela
  • 300g de queijo prato
  • 150g de queijo parmesão
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
Como fazer
  1. Rale todos os queijos.
  2. Se desejar, use o processador de alimentos.
  3. Acrescente os ovos, a farinha de trigo e mexa até ficar uma massa homogênea.
  4. Se quiser, pode acrescentar orégano na massa.
  5. Frite pequenas porções em óleo quente.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por josé neves
Tags: Queijo, Queijo meia cura, Mussarela, Parmesão, Queijo Minas, Receitas Salgadas, Culinária Popular, Farinha de trigo, Salgadinhos, Queijo Prato, Queijo minas padrão, Brasileira, Lanches
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