Boletas de Queijo

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Ingredientes
  • 1 xicara de queijo parmesao ralado;
  • 1 xicara de queijo mineiro, ou mussarela ou prato;
  • 4 colheres rasa de farinha de rosca;
  • 3 claras em neve
Como fazer
  1. Misture o queijo parmesão e o queijo mineiro; Após fazer as boletas pequenas, passá-las na clarade ovo e na farinha de rosca.

Receita indicada por ricardo lyra daim
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