Bolachinhas de nata.

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Ingredientes
  • 2 xíc. de nata
  • 1 colh. (sopa) de manteiga
  • 1/2 colh. (sopa) de sal
  • - farinha de trigo, o necessário até dar
  • o ponto.
Como fazer
  1. Ponha numa tigela a nata, a manteiga, o - sal e amasse com a farinha de trigo até formar uma massa consistente.
  2. Abra com o rôlo, bem fina, corte com um cálice e asse em forno quen te.
  3. Depois de assadas, leve de novo ao forno para torrar levemente ou ao seu gosto.
Bolachinhas de minha avó.


Receita indicada por Suzete Brittes
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Bolachinhas de minha saudosa avó.

acozinhadasusi - em 23/09/2007
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