Bolachinhas de Leite Condensado com Recheio de Goiabinha

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Bolachinhas de Leite Condensado com Recheio de Goiabinha
Bolachinhas de Leite Condensado com Recheio de Goiabinha
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Ingredientes
  • 500 g farinha de trigo
  • 500 g amido de milho
  • 350 g manteiga em temperatura ambiente
  • 1 ovo
  • 350 g leite condensado
  • 1 colher (sopa)bem cheia de açúcar
  • Goiabada cortada em cubinhos pequenos
Como fazer
  1. Junte todos os ingredientes numa vasilha, amasse muito bem, até que vire uma massa lisa e desgrude das mãos.
  2. Se necessário polvilhe um pouco mais de amido de milho para que ela solte das mãos.
  3. Em seguida faça bolinhas, e depois achate a bolinha na palma da mão, coloque um pequeno pedaço de goiabada em cima da bolachinha apertando para que ela entre um pouco somente na bolachinha, coloque uma do lado da outra numa assadeira untada e enfarinhada, (pode ser fôrma de pizza que é mais baixa e assa mais rápido do que as fundas.
  4. Asse em forno pré aquecido a 180° graus por 30 minutos, ou levante uma bolachinha com um garfo para ver o fundo, quando estiver levemente dourada, estará pronta.
  5. Deixe esfriar para tirá-las da fôrma.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Angelita Guerra
Tags: Biscoitos Doces, Sobremesas, Farinha de trigo, Brasileira, Amido De Milho, Goiabada, Goiaba, Culinária Popular, Açúcar, Doces, Leite condensado
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Elogio....


Acho as receitas otimas, facil de fazer -amei......

ana esteves de assis - em 23/03/2013
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Amei esta receita ,


Vou fazer este, amo final de semana, gosto mto de fazer bolachas e biscoitos ....

Uma ótima idéia p um chá entre amigas...

As receitas de vcs são excelentes...

Obrigada!!!

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cosinha sugestiva


Gosto muito das receita aqui apresentadas,sou oficineira de um projeto com mulheres de baixa renda da pereferia da minha cidade,amo estar com elas ,são tardes de terapia para todas porque trocamos informações , cada uma tem sua vivencia diferenciada de uma para outra,são rodas de conversas que resgatam o passado e nos impulssiona para o futuro. Obrigada por tudo oque esta sendo feito por vocês.

marlei de bortoli - em 21/03/2013
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Gostoso! Funciona sim, só que eu acho que tem de por um pouquinho menos de farinha, porque eu coloquei uma lata inteira de leite condensado e ainda ficou um pouquinho de gosto. Mas é gostoso sim.

Juliana - em 10/02/2013
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