Bolachinha 3 farinhas

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 1/2 kilo de margarina
  • 1/2 kilo de polvilho doce
  • 1/2 kilo de açucar
  • 3 colheres de sopa de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de fúba
  • farinha de trigo até dar o ponto de enrolar (cerca de 1 kilo)
Como fazer
  1. Bater na batedeira os ovos, o açucar, a menteiga e o fermento em pó.
  2. Junte o polvilho e o fubá.
  3. Tire da batedeira e junte a farinha de trigo até dar o ponto de enrolar.
  4. Faça bolinhas e achate com o garfo.
  5. Assar em forno moderado até ficar douradinha.

Receita indicada por Fernanda Carvalho
Tags: Farinha de trigo, Polvilho, Fermento químico em pó, Açúcar, Polvilho doce, Fubá
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duvida


Ola, ótima receita, gostaria de saber se posso trocar a margarina por banha??

Kemi - em 04/05/2013
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