Bolachas de natal

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Ingredientes
  • 6 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) açúcar
  • 1 pit. de sal
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1colher (sopa) de sal amoníaco
  • raspas de casca de laranja
  • farinha quanto baste (massa macia)
  • para pintar as bolachas:
  • claras e açúcar de confeiteiro
Como fazer
  1. Misture todos os ingredientes.
  2. O sal amoníaco deve ser desmanchado no leite morno.
  3. Abra a massa e corte com cortadores de vários modelos.
  4. Asse-as em forno moderado.
  5. Para decorar as bolachas: misture a claracom mais ou menos 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro.
  6. O ponto deverá ser de uma pasta. então passe sobre as bolachas préviamente assadas ( se quiser pode colocar confeitos), e deixe secar.
  7. Guarde -as em potes herméticamente fechados.
Receita de minha avó materna.


Receita indicada por Ana Mariza de Oliveira
Tags: Receitas com bolacha, Biscoitos Doces, Sal, Clara de ovo, Sal amoníaco, Doces, Receitas de natal, Laranja, Açúcar de Confeiteiro, Bolacha, Sobremesas de Natal, Casca de laranja, Açúcar
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saboroso e rapido


perfeito porque e umadelicia

julia - em 25/12/2012
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Esta receita é de minha avó materna, e no Natal ela tinha o hábito de fazer vários tipos de bolacha. mas esta era a minha preferida, ela é deliciosa e fica muito bonita depois de decorada. Esta é uma receita muito fácil e rende bastante.

Ana Mariza de soso - em 10/09/2008
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EU FIZ


ADOREI A RECEITA, JA REPASSEI PARA AS AMIGAS. SUA RECEITA TA FAZENDO SUCESSO. PARABENS

KATIA - em 12/12/2012
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bolachas de natal


Adorei esta receita, fiz com a ajuda de meus filhos e sobrinhas, foi ótima.

muito obrigada.bjusss

isabel - em 13/12/2011
Vídeos - Como Fazer