Bolacha Salgada

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Ingredientes
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(s) (chá) de margarina
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • quanto baste de leite
Como fazer
  1. Processe os três primeiros ingredientes no processador formando uma farofa.
  2. Acrescente o leite aos poucos na massa para que fique lisa e macia.
  3. Abra a massa com um rolo, corte com cortador próprio, fure com um garfo, passe uma gemabatida e salpique sal grosso.
  4. Leve para assar em fôrma untada e enfarinhada.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Maria Cristina L. S. Vicente
Tags: Brasileira, Leite, Farinha de trigo, Aperitivos e Antepastos, Margarina, Fermento químico em pó, Receitas Salgadas, Culinária Popular, Entradas
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