Bôla de fiambre

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Ingredientes
  • * 150g de fiambre
  • * 250g de farinha
  • * 2 ovos
  • * 20g de fermento padeiro
  • * 1 colher (sopa) de manteiga
  • * 1 chavena de leite
  • * 1 pitada de sal
Como fazer
  1. Desfaz-se o fermento no leite morno, junta-se-lhe a manteiga, os ovos e depois a farinha e o sal.
  2. Mexe-se e deita-se a repousar durante 2 horas.
  3. Leva-se a forma ao forno cerca de 15 a 20 minutos.
  4. A forma, ou seja, o tabuleiro e untadocom azeite.

Receita indicada por maria luisa silva moreira
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