bobó de frango

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • Bobó de frango
  • Ingredientes
  • 500 g de peito de frango em cubos
  • Suco de limão
  • 01 caldo de galinha
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 01 cebola picada
  • 02 dentes de alho amassados
  • 1/2 xícara (chá) de purê de tomate
  • 500 g de mandioquinha cozida
  • 1 vidro de leite de coco de 200 ml
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto
  • Coentro picado a gosto
Como fazer
  1. MODO DE FAZER - Tempere o frango com o suco de limão e.
  2. (continua.
  3. ) veja tudo caldo de galinha dissolvido em água fervente, deixe marinar por 30 minutos Frite a cebola, o alho, acrescente o frango, frite bem, coloque o purê de tomate, deixe cozinhar bem - Reserve - Bata a mandioquinha cozida em água e sal no liquidificador com o leite de coco - Junte ao frango reservado e leve ao fogo, mexendo sempre, até ferver - Acrescente a pimenta do reino e coentro - Sirva quente Rendimento: 05 porções.




Tags: Receitas Salgadas, Pratos principais, Aves, Frango, Sal, Mandioquinha, Receitas com Caldo, Azeite, Receitas com Suco de Fruta, Coentro, Peito de Frango, Leite de Coco, Suco de limão, Alho, Caldo de Galinha, Purê de tomate
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer