bisteca maravilhosa de porco

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Ingredientes
  • 3kg de bisteca
  • 2 dente de alho amassado
  • 1colher de sobremesa de cominho
  • sal a gosto
  • 1 limão
  • 1 cebola bem picadinha
Como fazer
  1. coloque as bistecas na bacia com água e limão e deixe um pouco,depois retire a água e reserve. misture o alho, a cebola,o cominho , o sal e o suco do limão,passe nas bistecas e deixe por algums minutos.
  2. Depois coloque as mesmas em uma assadeiracom um pouco de óleo leve ao forno coberto com papel aluminio até cozinhar,depois retire o papel e deixe assar até ficar moreno.
  3. Sirva com arroz,salada,farofa.

Receita indicada por meiriam reis
Tags: Papel alumínio, Cominho, Pratos principais, Sal, Receitas Salgadas, Carne, Carne de Porco, Alho, Bisteca de porco
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Fiz para meu esposo esse prato e ele amou.

meiriam reis - em 15/08/2009
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