Bisnaguinhas de Leite

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Bisnaguinhas de Leite
Bisnaguinhas de Leite
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Ingredientes
  • 500 g de farinha de trigo
  • 100 g de açúcar ou ¾ de xícara de chá
  • 100 g de margarina
  • 50 g de fermento fresco
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos grandes
  • 200 ml de leite ou até dar o ponto
Como fazer
  1. * Dentro de uma vasilha, faça uma esponja com um pouco de leite, o fermento e um pouco de farinha ( 50 g mais ou menos ).
  2. Deixe descansar por 15 minutos.
  3. * Adicione o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia.
  4. Faça o modelo em bolinhas ou compridinhos.
  5. * Coloque em assadeiras untadas, pincele com ovos batidos e espere o crescimento até atingir o dobro.
  6. Após tudo pronto, pincele de novo com ovos e leve para assar em forno à 200º c por aproximadamente 10 minutos.
  7. * Rende 40 bisnaguinhas.


Com essa mesma massa pode fazer pães doces, brioches, bisnaguinhas de festas, roscas de (coco, ricota, creme, frutas, etc.)


Receita indicada por maria luisa silva moreira
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POR FAVOR SE ALGUEM PUDER ME RESPONDA

OS 2 OVOS DESCRITOS NA RECEITA SÃO PARA PINCELAR OU PARA POR NA MASSA ?

O PREPARO PARECE MUITO FACIL E ARECEITA PARECE DELICIOSA

MAIS FIQUEI COM ESSA DUVIDA

AGUARDO RESPOSTA

DESDE JÁ AGRADEÇO

UM BJÃO A TODOS

juliana lisboa - em 05/02/2009
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta de maria luisa - 06/02/2013 Os 2 ovos são para juntar á massa.
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Oi, a minha massa não ficou muito boa ficou grudando e fui pondo farinha só q não sovei dai ficou muito, porém gostoso.

ElisanaSantos C - em 10/09/2016
Este comentário foi relevante? 0

parabéns receita pratica e facil de fazer sem muuito segredos ...

GILBERTO - em 07/02/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta de maria luisa - 08/02/2013 Obrigada.
Este comentário foi relevante? 0

Ficou muito gostoso, meu marido adorou, da proxima vez vou botar recheio p ficar melhor ainda!

vovozandra - em 05/02/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta de maria luisa - 06/02/2013 Que bom que gostou.Obrigada.
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pão de leite


adoro esse pão doce essa receita é perfeita

maria paca - em 14/04/2010
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