BISCOITOS DE AZEITE-receita portuguesa

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Ingredientes
  • * 6 ovos ;
  • * 1,5 dl de azeite ;
  • * 110 g de açúcar, farinha ;
  • * 1 colher de sopa de aguardente ;
Como fazer
  1. Misturam-se os ovos com o açúcar, o azeite e a aguardente.
  2. Em seguida começa a juntar-se a farinha e amassa-se, devendo a massa ficar muito trabalhada.
  3. A quantidade de farinha depende do tamanho dos ovos.
  4. A massa deve estender-se com facilidade.
  5. Tendem-se os biscoitos em forma de T e levam-se a cozer em forno quente, em tabuleiros polvilhados com farinha.
RECEITA DO FUNDÃO


Receita indicada por maria luisa silva moreira
Tags: Receitas com Azeite, Doces, Biscoitos Doces, Cachaça, Açúcar
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