Biscoitos Caboclos

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Ingredientes
  • Erva-doce 1 colher (café)
  • Óleo. ...1 prato fundo
  • Leite 1 xicara(chá)
  • Ovos. 4
  • Polvilho azedo 1 prato fundo
  • Sal 1 colher (sopa)
Como fazer
  1. Desmanchar o polvilho no leite e escaldar com o óleo fervendo.
  2. Juntar o sal, erva-doce e os ovos.
  3. Enrolar engordurando as mãos.
  4. Massa consistente.
  5. Forno quente para assar.
Foi adaptada pela minha avó. A origem é mineira


Receita indicada por Cezar Siqueira
Tags: Polvilho azedo, Erva doce, Polvilho, Doces, Biscoitos Doces
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