Biscoito Recheado com Sorvete de Morango

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Biscoito Recheado com Sorvete de Morango
Biscoito Recheado com Sorvete de Morango
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Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Meia xícara (chá) de açúcar
  • 150g de manteiga ou margarina
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite
  • Montagem
  • 6 bolas de sorvete KIBON sabor morango
  • Cobertura de chocolate KARO
  • Para untar e enfarinhar
  • Manteiga
  • Farinha de trigo
Como fazer
  1. Receitas http://chichef. com Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  2. Untee enfarinheuma assadeira grande (40 x 28 cm) e reserve.
  3. Em uma tigela grande peneire juntos a farinha de trigo, o fermento e o açúcar.
  4. Junte a manteiga, o creme de leite e amasse delicadamente até que a massa fique maleável e solte das mãos.
  5. enfarinheuma superfície seca, coloque a massa e utilize um rolo para abri-la na espessura de 0,5cm.
  6. Corte com cortador de biscoitos ou com a boca de um copo em 12 círculos com 10 cm de diâmetro.
  7. Coloque na assadeira reservada e leve ao forno por 10 minutos ou até dourar levemente.
  8. Retire do forno e reserve até esfriar.
  9. Montagem Desenforme sobre uma superfície lisa e coloque o sorvete KIBON sabor morango sobre 6 biscoitos.
  10. Espalhe com as costas de uma colher e cubra com os outros 6 biscoitos, formando um sanduíche.
  11. Coloque cada um em um prato de sobremesa e cubra com a cobertura de chocolate KARO.
  12. Sirva em seguida.
  13. Variação Se preferir subsitua a cobertura de chocolate por cobertura de caramelo ou de morango.
  14. Dicas Experimente decorar com morangos frescos fatiados.
  15. Se preferir um sabor diferente no biscoito experimente acrescentar á massa meia colher (chá) de raspas de limão ou de raspas de laranja.
  16. Você também pode colocar meia colher (chá) de canela em pó ou 1 pitada de gengibre fresco picado ou gengibre seco.
Receitas http://chichef.com

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Receita indicada por Chichef Chef
Tags: Doces, Cobertura de chocolate, Sorvete de morango, Morango, Receitas com Sorvete, Glucose de milho, Chocolate, Biscoitos Doces, Creme de leite, Receitas com Sorvete, Fermento químico em pó, Açúcar, Farinha de trigo
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