Biscoito Recheado com côco cremoso diet

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Biscoito Recheado com côco cremoso diet
Biscoito Recheado com côco cremoso diet
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Ingredientes
  • 1 colher 9sobremesa) de adoçante culinário
  • 2 colheres 9sopa) de iogourte natural desnatado
  • 4 colheres(sopa) margarina light
  • 6 colheres(sopa) farinha de trigo
  • 1 xíc. 9chá) achocolatado ´diet
  • 1 xic. (chá) amido de milho
  • 1 ovo
  • Recheio
  • 1 vidrop de Côco Cremeso Hué
Como fazer
  1. Em um recipiente, misture bem o ovo, o iogourte e a margarina.
  2. Acrescente a farinha de trigo, o amido de milho, o achocolatado e o adoçante, misture bem até obter uma massa homogenea, sem trabalhar muito.
  3. Deixe descansar por 20 minutos.
  4. Abra a massa com a ajuda de um rolo de macarrão e corte com um molde para biscoitos.
  5. Coloque-os na assadeira e leve para assar em forno médio (180º) por 20 minutos.
  6. Com o auxílio de uma espátula, retire-os da assadeira e deixe esfriar, em seguida passe o recheio e feche como sanduíche.
A assadeira deve ser untada com margarina light e polvilhada com farinha de trigo.
Retire os biscoitos ainda quente senão agarram e saem quebrados.

Ficam mais bonitos se vc passar as laterais no côco ralado sem açucar.


Receita indicada por Magda Iannotta
Tags: Doces, Adoçante, Farinha de trigo, Coco, light, Receitas Saudáveis, Biscoitos Doces, Adoçante culinário, Cozinha Saudável, Amido De Milho, Achocolatado em pó, Diet, Margarina, Culinária Diet, Margarina light
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Delicia. Mas as receitas dessa amiga são todas maravilhosas!...

Essa é facilima de preparar e de sabor incomparável.

RosaFranc - em 11/01/2008
Vídeos - Como Fazer