Biscoito Integral (Mata Fome)

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Ingredientes
  • 2 xícaras de aveia em flocos médios
  • 2 e 1/2 xícaras de açúcar mascavo
  • 3 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de fibra de trigo
  • 1/2 xícara de linhaça
  • 1/2 xícara de farinha de soja (opcional)
  • 1 colher de canela em pó
  • 2 ovos
  • 2 colheres de fermento em pó
  • 3 colheres de margarina light
  • 1/2 xícara de leite
Como fazer
  1. Em uma batedeira, junte os ingredientes secos e misture com uma colher.
  2. Em seguida, coloque os demais ingredientes e bata tudo até obter uma mistura homogênea.
  3. Após isso, com a ajuda de duas colheres, faça biscoitos e vá dispondo em uma forma untada, leve ao forno pré aquecido temperatura alta por uns 15 a 20 minutos (Dependendo do forno).
  4. Bom apetite com saúde!.

Receita indicada por vivian monteiro
Tags: Farinha de soja, Açúcar Mascavo, Canela em Pó, Farinha de trigo, Margarina, Doces, Canela, Biscoitos Doces, Fibra de trigo, Margarina light, Açúcar, Aveia, Fermento químico em pó, Aveia em flocos
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