Biscoito de sabor pizza

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Ingredientes
  • * 1 ovo
  • * 1 clara
  • * 7 colheres (sopa) de manteiga
  • * 1 ½ xícara (chá) de FARINHA DE TRIGO TRADICIONAL DONA BENTA TIPO 1
  • * 50g de queijo parmesão ralado
  • * 1 colher (chá) de colorífico
  • * 1 colher (chá) de orégano
  • * 1 colher (chá) de sal
Como fazer
  1. Em uma tigela, misture o ovo com a clara a manteiga, a farinha DONA BENTA, o queijo, o colorífico, o orégano e o sal até obter uma massa maleável e que solte das mãos.
  2. Abra a massa em uma superfície lisa com espessura de 0,5cm.
  3. Corte com cortador de biscoito com 2,5cm de diâmetro.
  4. Arrume os biscoitos em assadeiras, deixando espaço entre eles.
  5. Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar levemente.
  6. Deixe esfriar e sirva em seguida.

Receita indicada por josé neves
Tags: Parmesão, Lanches, Colorífico, Doces, Farinha de trigo, Parmesão ralado, Biscoitos Doces, Orégano, Queijo Ralado
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